BOLAMA BOUDRY EST OUVERT!

Un nouveau Bolama vous attend, avec pleins de places afin de déguster nos burgers!!  

 

Adresse

Av. du Collège 11

2017 Boudry

Le Bolama c’est… 

… des burgers locaux, préparés à la minute avec des produits de la région et de la viande vaudoise !

 

… un service de restauration de qualité avec des ingrédients frais et locaux, le tout à un prix raisonnable !  

… du fait maison :

le pain burger sont faits directement sur place dans notre cuisine chaque matin, les sauces sont préparées par nos soins et nous préparons chaque burger à la minute

 

 

D’où viennent les ingrédients Bolama ?

 

Viande de boeuf

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Pains burger

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Salade et légumes

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Sauces

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Nous avons choisi de faire confiance à des producteurs locaux et de miser sur du fait maison afin de garantir la fraîcheur et la qualité de nos burgers

BURGERS

A EMPORTER : 2.- DE MOINS SUR LES BURGERS

BOEUF

 ORIGINAL – 15.90

Boeuf 140g. – Salade verte, tomate, oignon, cornichon – sauce lamastyle 

TCHIZ – 16.90
Boeuf 140g. – Cheddar, salade verte, tomate, oignon, cornichon – sauce lamastyle 

 SMOKEY- 19.90

Boeuf 140g. – Cheddar, salade verte, oignons caramelisés – sauce BBQ maison 

  ROOKIE – 21.90

Boeuf 140g. – Gruyère, rucola, tomates sechées, oignons caramelisés, miel – sauce moutarde & poivre

B.I.G – 22.90
Boeuf 140g. – fromage à raclette, cornichon, oignon caramélisés, salade verte – sauce moutarde & poivre

GOAT – 21.90

Boeuf 140g. – Fromage de chèvre, miel, rucola, oignons caramelisés – sauce moutarde & poivre  

POULET

THE ONE – 18.90
Poulet pané maison (CH), cornichons, mayonnaise

POOKY – 20.90

Poulet pané maison (CH) – cheddar, salade, oignons caramelisés – sauce BBQ

EL POLLO – 20.90
Poulet pané maison (CH) – cheddar, salade, tomates, oignons, cornichons – sauce lamastyle

VEGETARIEN   
Remplacez la viande par une galette végétarienne dans le burger de votre choix

  DOUBLEZ VOTRE BURGER !

Double viande boeuf

SUPPLEMENTS 
jalapenos / oeuf / fromage 

ACCOMPAGNEMENTS 

PORTION DE FRITES – 6.-

Sauces frites maison lamastyle, BBQ, sauce moutarde et poivre 

TENDERS DE POULET – 11.-

 petits filets de poulet panés maison (CH) 

3 pièces 

MENU ENFANT

3 petits filets de poulet (CH) panés maison avec une petite portion de frites

BOISSONS

BOISSONS ARTISANALES

LIMONADES DE LAUSANNE

CITRON, ORANGE ou PAMPLEMOUSSE

KOMBOUCHA

CITRONELLE & HIBISCUS ou FRAMBOISE & CITRON

THE FROID ARTISANAL 

VITALAY JASMIN, MENTHE MAROCAINE, GINGEMBRE ou MATE HIBISCUS

INFUSADES THE NOIR ASSAM & AGRUMES ou ROOIBOS & VERVEINE CITRONNEE

COCA, COCA ZERO, FANTA, SPRITE, THE FROID pêche ou citron

 50 cl 

EAU PLATE & GAZEUSE 

 

ALLERGIES : Notre personnel se tient à disposition pour tout renseignement concernant les allergies

Vous avez choisi votre repas ?

NOUS TROUVER

Le Bolama se trouve en face de l’arrêt de tram Boudry littoral!

Adresse

Av. du Collège 11

2017 Boudry

Horaires

 Lundi au vendredi

7h00 – 22h00

 Samedi et dimanche 

 9h00 – 22h00

 

CONTACT

+41 32 554 28 28

hello@bolama.ch

 

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DESIGN BY BOLAMA