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Bolama

Le Bolama c’est…

… des burgers locaux, préparés à la minute avec des produits de la région et de la viande vaudoise !

… un nouveau service de restauration de qualité avec des ingrédients frais et locaux, le tout à un prix raisonnable !

… du fait maison :

le pain est fait directement sur place dans notre cuisine chaque matin, les sauces sont préparées par nos soins et nous préparons chaque burger à la minute !

Tout ça, livré chez vous !

D’où viennent les burgers Bolama ?

Viande de boeuf

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Pains burger

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Salade et légumes

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Sauces

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Nous avons choisi de faire confiance à des producteurs locaux et de miser sur du fait maison afin de garantir la fraîcheur et la qualité de nos burgers

BURGERS

ORIGINAL – 12.90.-
Boeuf 140g. – Salade verte, tomate, oignon, cornichon – sauce lamastyle

TCHIZ – 13.90.-
Boeuf 140g. – Cheddar, salade verte, tomate, oignon, cornichon – sauce lamastyle

SMOKEY – 14.90.-

Boeuf 140g. – Cheddar, salade verte, oignons caramelisés – sauce BBQ maison

ROOKIE – 14.90.-

Boeuf 140g. – Gruyère, rucola, tomates sechées, oignons caramelisés au miel – sauce moutarde & poivre

B.I.G – 15.90.-
Boeuf 140g. – fromage à raclette, cornichon, oignon caramélisés, salade verte – sauce moutarde & poivre

VEGETARIEN

Nous remplaçons la viande par une galette de pois chiches dans le burger de votre choix

SUPPLEMENTS
Double viande – +4.-
Oeuf / jalapenos / sauce / fromage – +2.-

PORTION DE FRITES – 2.-

BOWLS

AVOCADO – 14.90.-
Salade, quinoa, avocat, carottes, tomates, patates douce, graines de tournesol – sauce vinaigrette

SWEET BEE – 14.90.-
Salade, lentilles, feta, courgettes grillées, tomates sechées, carottes, graines de courge – sauce vinaigre miel

FALASTYLE – 14.90.-
Salade, falafels, boulgour, concombre, tomate, légumes grillés – sauce vinaigrette

BOISSONS

BOISSONS ARTISANALES

THE FROID ARTISANAL VITALAY

JASMIN, MENTHE MAROCAINE, GINGEMBRE

4.50.-

LIMONADE DE LAUSANNE

CITRON, ORANGE OU PAMPLEMOUSSE

4.50.-

COCA, COCA ZERO, FANTA, SPRITE

THE FROID

33cl – 2.50.-

50 cl – 3.50.-

EAU PLATE & GAZEUSE – 2.50.-

Vous avez choisi votre repas ?

Commandez par téléphone au 078 252 54 99

LIVRAISON

UNIQUEMEMENT LE SOIR

ZONE 1

Pompaples, La Sarraz, Orny, Eclépens, Ferreyres

6.-

Montant commande mimimum : 25.-

ZONE 2

Cossonay, Moiry, Chevilly

9.-

Montant commande mimimum : 35.-

Délai pour la livraison: de 30 min à 1h30

NOUS TROUVER

Le Bolama se cache au 3ème étage du Moulin Bornu !

Vous pouvez venir chercher vos burgers dans cet endroit atypique, qui vous surprendra sûrement !

Adresse

Moulin Bornu 2
1318 Pompaples
3ème étage

Le Bolama, une histoire de famille

Amine

Co-fondateur

Léa

Co-fondatrice

Raya

Directrice générale

CONTACT

+41 78 252 54 99

hello@bolama.ch

Bolamaburgers

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